طرز تهیه حلوای شیر

14
Likes
843
Views

220 دنبال‌کننده

حلوای شیر یکی از دسرهای خوشمزه ایرانی است که پختی بسیار آسان دارد.

Difficulty
آسان
Preparation
15 دقیقه

مواد اولیه

آرد

1 لیوان

شیر

2 لیوان

شکر

1 لیوان

گلاب

0.5 لیوان

روغن

0.5 لیوان

زعفران

به مقدار لازم

راستی می‌تونی مواد این غذا رو خیلی راحت از دیجی‌کالا سفارش بدی!

Digikala Fresh
سفارش از دیجی‌کالا

طرز تهیه

شیر ،گلاب، شکر، زعفران را مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شكر حل شود شير نباید بجوشد.

آرد را با شعله کم حدود نيم ساعت تفت دهید .

بعد دوباره الک کنید.

داخل قابلمه روی حرارت ملایم بگذارید، روغن اضافه کنید و حدود ۲الی ۳ دقیقه هم بزنید .

شربت حلوا (مرحله 1) را در سه الی چهار مرحله اضافه کنید و مدام هم بزنید تا یکدست شود .

آنقدر هم بزنید تا حلوا وسط ظرف جمع شود.

دستورپخت‌های مشابه