طرز تهیه کوکی قهوه

10
Likes
327
Views

718 دنبال‌کننده

کوکی‌ها شیرینی‌های ساده و خوشمزه‌ای هستن که اغلب کم‌شکر ولی گاهی چرب و پر روغن هستند! کوکی قهوه که دستور پخت خیلی ساده‌ای هم داره، به خاطر عطر و بوی دلنشینش، طرفدارای خیلی زیادی داره. شما هم امتحانش کنید؛ پشیمون نمیشید!

Difficulty
متوسط
Preparation
45 دقیقه

مواد اولیه

آرد

250 گرم

کره

90 گرم

پودر قند

55 گرم

زرده تخم مرغ

2 عدد

قهوه

0.5 لیوان

راستی می‌تونی مواد این غذا رو خیلی راحت از دیجی‌کالا سفارش بدی!

Digikala Fresh
سفارش از دیجی‌کالا

طرز تهیه

قهوه را در نیم لیوان آب جوش دم کنید.

مقدار 50 گرم آرد را به همراه کره و پودر قند، با همزن خوب هم بزنید.

زرده‌ی تخم مرغ‌ها را اضافه کنید و مجددا هم بزنید.

در این مرحله قهوه را اضافه کرده و با همزن هم بزنید.

مابقی آرد را اضافه کنید و با لیسک، مخلوط کنید. در نهایت با دست خمیر را خوب ورز بدهید.

خمیر را ما بین دو کیسه‌ی فریزر قرار دهید و با وردنه، آن را صاف و یکدست کنید.

کوکی‌ها را قالب بزنید و در ظرف مخصوص فر قرار دهید.

آنها را به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید.

کوکی‌های شما آماده شدند؛ نوش جان!

دستورپخت‌های مشابه