طرز تهیه کباب ملکه

16
Likes
1514
Views

1196 دنبال‌کننده

کباب ملکه نوعی فینگرفود است، که علی‌رغم سادگی برای کسانیکه رژیم می‌گیرند و یا به سبزیجات علاقمند هستند، گزینه مناسبی به شمار می‌رود.

Difficulty
آسان
Preparation
30 دقیقه

مواد اولیه

پیاز

2 عدد

گوشت

200 گرم

سیر

2 حبه

بادمجان

2 عدد

گوجه فرنگی

2 عدد

سیب زمینی

2 عدد

رب گوجه فرنگی

2 قاشق غذا خوری

نمک

به مقدار لازم

فلفل

به مقدار لازم

زردچوبه

به مقدار لازم

آبلیمو

2 قاشق غذا خوری

راستی می‌تونی مواد این غذا رو خیلی راحت از دیجی‌کالا سفارش بدی!

Digikala Fresh
سفارش از دیجی‌کالا

طرز تهیه

یک پیاز و یک سیر را رنده کنید و با گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید.

کباب‌های کوچک درست کرده و در روغن سرخ کنید.

بادمجان‌ها را حلقه‌ای کرده و سرخ کنید.

سیب‌زمینی‌ها و گوجه فرنگی‌ها را ورقه کرده کنار بگذارید.

مواد را با ترتیب سیب زمینی خام، کتلت، بادمجان،‌ گوجه فرنگی روی هم قرار دهید و با خلال دندان فیکس کنید.

برای زیبایی از زیتون یا گوجه گیلاسی استفاده کنید.

دستورپخت‌های مشابه