طرز تهیه موس شکلاتی

20
Likes
1381
Views

223 دنبال‌کننده

موس شکلاتی از ساده­‌ترین و خوشمزه‌ترین دسرها برای هواداران شکلات به شمار می‌رود.

Difficulty
آسان
Preparation
30 دقیقه

مواد اولیه

شکلات تخته ای تلخ

200 گرم

خامه قنادی

150 گرم

شیر

2 لیوان

پودر ژلاتین

2 قاشق غذا خوری

شکر

2 قاشق غذا خوری

وانیل

نوک قاشق مربا خوری

پودر کاکائو

2 قاشق غذا خوری

راستی می‌تونی مواد این غذا رو خیلی راحت از دیجی‌کالا سفارش بدی!

Digikala Fresh
سفارش از دیجی‌کالا

طرز تهیه

1.ابتدا شکلات را بن‌ماري کنید. 2. شير را روي حرارت گرم کرده و خامه را اضافه کنید (اگر از خامه صبحانه استفاده می‌کنید شکر بیشتری بریزید. 3. وقتی خامه آب شد پودر كاكائو و وانيل را اضافه کنید. 4.وقتي حل شد شكلات بن‌ماري شده است، با حرارت ملايم هم بزنید تا كاملاً يكدست شود ( ترجيحا با همزن دستي هم بزنيد). 5. شكر را اضافه کنید وقتي حل شد از روي حرارت بردارید و ژلاتين را که با نصف ليوان آب بن‌ماري كرده بوديد به آن اضافه کنید. 6. داخل قالب تكسچر بریزید.

دستورپخت‌های مشابه