طرز تهیه موس قهوه

9
Likes
812
Views

599 دنبال‌کننده

شما هم معتقدید غذای بدون دسر، انگار یه چیزی کم داره؟! بیاین ببینید فرانسوی‌ها چقدر خوش سلیقه هستن و چه دسر خوشمزه‌ای دارن!

Difficulty
متوسط
Preparation
75 دقیقه

مواد اولیه

زرده تخم مرغ

4 عدد

شیر

1 لیوان

شکر

250 گرم

قهوه

1 لیوان

آب

0.5 لیوان

خامه

برای تزیین

راستی می‌تونی مواد این غذا رو خیلی راحت از دیجی‌کالا سفارش بدی!

Digikala Fresh
سفارش از دیجی‌کالا

طرز تهیه

ابتدا قهوه را دم کنید.

شیر را درون شیرجوش گرم کنید اما مراقب باشید تا سر نرود.

سپس قهوه و بعد از آن شکر را به شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید.

تخم مرغ‌ها را در ظرف جداگانه‌ای با همزن خوب هم بزنید تا سفید و یکدست شوند.

ابتدا شیر را کم کم، و سپس آب جوش را به تخم مرغ‌ها اضافه کنید.

سپس مواد را درون ظرف مورد نظر ریخته و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید.

در زمان سرو، روی دسر را با مقداری خامه‌ی فرم گرفته تزئین کنید.

نوش جان!

دستورپخت‌های مشابه