طرز تهیه لازانیا با نان سوخاری

42
Likes
3528
Views

537 دنبال‌کننده

لازانیا با نان سوخاری، همان لازانیای خوشمزه و دلچسب، این بار نان سوخاری به‌جای ورقه های لازانیا.

Difficulty
آسان
Preparation
40 دقیقه

مواد اولیه

روغن

1 پیمانه

سیر

1 حبه

جعفری

100 گرم

پیاز

2 عدد

گوشت

500 گرم

رب گوجه فرنگی

2 قاشق غذا خوری

کره

100 گرم

شیر

1 لیوان

پنیر پیتزا

100 گرم

آرد

2 قاشق غذا خوری

نمک

به مقدار لازم

فلفل

به مقدار لازم

زردچوبه

به مقدار لازم

آویشن

به مقدار لازم

نان سوخاری

20 عدد کوچک

راستی می‌تونی مواد این غذا رو خیلی راحت از دیجی‌کالا سفارش بدی!

Digikala Fresh
سفارش از دیجی‌کالا

طرز تهیه

ابتدا کره را آب کرده، آرد را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا آرد به خورد کره برود.

سپس شیر را به مایع اضافه کنید و کمی هم بزنید تا سس بشامل آماده گردد.

به روغن زیتون ۱ حبه سیر له شده و جعفری ریزشده اضافه کنید و سپس روغن را بر روی ۲ طرف نان ها بمالید. کمی به نان ها استراحت دهید تا روغن به خوبی به خورد نان ها برود.

سپس ۲ عدد پیاز را نگینی کرده و بر روی تابه‌ی چرب شده تفت دهید.

بعد از طلایی شدن پیازها، گوشت را اضافه کنید.

سپس رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، زردچوبه و کمی آویشن اضافه کنید. مایع را به مدت ۱۵ دقیقه بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا به خوبی بپزد.

سپس بر کف یک ظرف پیرکس، کمی سس بشامل ریخته، سپس به ترتیب گوشت، نان سوخاری و پنیر پیتزا اضافه کنید. مشابه فیلم مراحل را تکرار کنید تا ظرف شما پر شود.

سپس پیرکس خود را به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید و سپس آن را سرو کنید.

دستورپخت‌های مشابه