طرز تهیه میتبال برگر

6
Likes
306
Views

717 دنبال‌کننده

وقتش رسیده که برگر دوست‌ها، یه ساندویچ جدید با طعمی بی‌نظیر رو امتحان کنن. این برگر با بقیه‌ی ساندویچ‌هایی که تا حالا خوردین، خیلی فرق داره!

Difficulty
متوسط
Preparation
40 دقیقه

مواد اولیه

گوشت

300 گرم

پودر پیاز

1 قاشق غذا خوری

پودر سیر

1 قاشق غذا خوری

پیاز

1 عدد

سیر

1 حبه

فلفل سیاه

1 قاشق غذا خوری

رب گوجه فرنگی

1 قاشق غذا خوری

سس باربیکیو

1 قاشق غذا خوری

شکر

1 قاشق غذا خوری

روغن

به مقدار لازم

سس مایونز

2 قاشق چای خوری

روغن زیتون

1 قاشق غذا خوری

آبلیمو

3 قاشق غذا خوری

کلم

100 گرم

هویج

3 عدد

پنیر گودا

به مقدار لازم

کاهو فرانسوی

5 ورقه

نمک

به مقدار لازم

گوجه فرنگی

به مقدار لازم

راستی می‌تونی مواد این غذا رو خیلی راحت از دیجی‌کالا سفارش بدی!

Digikala Fresh
سفارش از دیجی‌کالا

طرز تهیه

ابتدا گوشت چرخ کرده را با مقداری نمک، پودر پیاز و پودر سیر مخلوط کرده و ورز دهید.

گوشت‌ها را صورت قلقلی درآورده و مقدار کمی روغن سرخ کنید.

پیاز خرد شده را تفت دهید و سپس در حالی که روی شعله با حرارت کم است به آن سیر، فلفل، نمک، رب گوجه فرنگی، سس باربیکیو و در نهایت شکر و روغن اضافه کنید.

گوشت‌های قلقلی را به این سس اضافه کنید و اجازه دهید تا همه مواد با هم سرخ شوند.

داخل ظرف دیگری سس مایونز را با روغن زیتون، آب لیمو ترش و کمی نمک مخلوط کنید.

کلم و هویج رنده شده را به این سس اضافه کنید و خوب هم بزنید.

داخل نان ساندویچی، مقداری کاهو، گوجه فرنگی و سالاد کلم بریزید و روی آن گوشت‌های قلقلی و پنیر را قرار دهید.

نوش جان!

دستورپخت‌های مشابه