طرز تهیه اکبر جوجه

17
Likes
2150
Views

188 دنبال‌کننده

اگر به شمال کشور سفر کردید حتما اسم اکبرجوجه به گوشتان خورده است، غذای محلیه استان مازندران که به خاطر لذیذ بودنش طرفداران زیادی دارد.

Difficulty
متوسط
Preparation
60 دقیقه

مواد اولیه

مرغ

1 عدد کوچک

پیاز

2 عدد

کره

400 گرم

رب انار

200 گرم

روغن سرخ کردنی

به مقدار لازم

راستی می‌تونی مواد این غذا رو خیلی راحت از دیجی‌کالا سفارش بدی!

Digikala Fresh
سفارش از دیجی‌کالا

طرز تهیه

مرغ ۱۲۰۰ گرمی را در نمک، فلفل و آبلیمو استراحت دهید.

کره را آب کرده، سپس به آن روغن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید.

مرغ را به روغن اضافه کنید بعد از اینکه سرخ شد به آن پیاز را اضافه کنید.

به اندازه نصف روغن و کره، آب اضافه کنید و اجازه دهید خوب جا بیفتد.

به همراه برنج و رب انار سرو کنید.

دستورپخت‌های مشابه