آموزش تارت

معرفی دوره

هدی زارعی در این دوره تارت به شما نحوه پخت انواع تارت شامل تارت سیب، نارگیل و توت فرنگی، تارت چیز کیک، تارت شکلاتی و... رو به روشی خیلی ساده می دهد. در این دوره آموزشی یاد می گیرید که چطور با نهایت سلیقه دسر خود را تزئین کنید و تجربه منحصر به فردی از سرو انواع تارت را برای اطرافیان خود رقم بزنید. با شرکت در این دوره آنلاین تارت در آکادمی مهارت و خلاقیت تاندوری و دریافت گواهی پایان دوره نیز، می توانید کسب و کار خود را قدم به قدم با همراهی تاندوری پیش ببرید.
تارت‌ بعد از انقلاب صنعتی فرانسه جایگاه خاص خودش رو در شیرینی‌پزی فرانسه و بین عموم مردم پیدا کرد. توی این دوره جوری به پخت انواع تارت مسلط می‌شین که انگار چند سال رو در فرانسه گذرونده باشید.

جلسات دوره (14 جلسه)

1. معرفی دوره
2. گاناش توت‌فرنگی
3. کانفیت توت‌فرنگی
4. موس توت‌فرنگی
5. موس نارگیل
6. تارت نارگیل و توت‌فرنگی
7. تارت سیب
8. تارت چیزکیک
9. گاناش پسته
10. موس پسته
11. تارت پسته
12. گاناش شکلاتی
13. موس شکلاتی
14. تارت شکلاتی

تصاویر دوره

ویژگی‌های دوره

نظرات کاربران (16 نظر)

گلمان ترزبان
گلمان ترزبان
امتیاز: 5

توضيح كامل و با حوصله و با جزئيات بود

نجمه سلاجقه
نجمه سلاجقه
امتیاز: 5
پریا الفتی زاده
پریا الفتی زاده
امتیاز: 1

به نظرم نقص هایی داره تارت چیز کیک توی جزوه نوشته نشده کرده نیاز داره ولی توی ویدئو گفتین به مقداری که توی جزوه گفتیم کره نیازه ، و این خیلی توی ذوق آدم میزنه

esmat sibi
esmat sibi
امتیاز: 5

بسیار عالی بود خانم زارعی عزیز بسیار با حوصله توضیح میدادن فیلمبرداری بسیار عالی بود و خوشحال که در این دوره شرکت کردم ممنون از مجموعه تاندوری

حامد جواهری
حامد جواهری
امتیاز: 5
منیره پیروتی
منیره پیروتی
امتیاز: 4

بسیار‌مفید بود

مهرابی
مهرابی
امتیاز: 5

تارت خیلی چیز جذابیه. به کمک تاندوری استارت یادگیری رو زدم 🥰😍

رضا رزمی
رضا رزمی
امتیاز: 5

همه چیز کامل و دقیق توضیح داده میشه

محیا قاسمی
محیا قاسمی
امتیاز: 5

عالی بود هم آموزش دقیق و کامل هم مزه تارت ها

پری معروفی🧚♀️
پری معروفی🧚♀️
امتیاز: 5

بسیار جامع و کامل و عالی

ف ش
ف ش
امتیاز: 5

عالين

مهدیه زندیه
مهدیه زندیه
امتیاز: 5

توضیح دقیق و مرحله به مرحله

زهره سلیمانی
زهره سلیمانی
امتیاز: 5

خیلی خوب بود.

سیما محمدب
سیما محمدب
امتیاز: 5

تنوع و آموزش عالی و ساده

عسل مهین رنجبر
عسل مهین رنجبر
امتیاز: 5

خیلی خوب بود فقط فیلما خیلی طولانی هست واگر نه من واقعا راضی بودم ممنونم ازتون❤️

میثم فاظلی
میثم فاظلی
امتیاز: 5

عالی

سوالات متداول

آیا می‌تونم هزینه دوره رو کارت‌به‌کارت کنم؟
بعد از خرید، جلسات دوره رو از کجا تماشا کنم؟
آیا به محتوای دوره دسترسی همیشگی دارم؟
در مورد دوره و روش خرید سوالات بیشتری دارم!

 

مقدمه:

تارت‌ها به عنوان یکی از دسرهای محبوب و متنوع، در هر مناسبتی جایگاه خاصی دارند. آموزش تهیه انواع تارت‌ها امکان خلق شیرینی‌هایی بی‌نظیر را در خانه فراهم می‌کند. در این مقاله، به معرفی و آموزش تهیه تارت‌های لذیذ با تمرکز بر تارت نارگیل، تارت سیب، تارت چیزکیک، تارت پسته و گاناش پسته، تارت شکلاتی می‌پردازیم.

 

مقدمه‌ای درباره تارت‌ها

در این بخش، با مفهوم و اهمیت تارت‌ها آشنا می‌شویم. همچنین، به معرفی اجزای اصلی تارت و تکنیک‌های پایه برای تهیه خمیر تارت می‌پردازیم.

 

آموزش تارت نارگیل

تارت نارگیل با طعم و عطر خاص خود، یکی از محبوب‌ترین تارت‌ها است. در این قسمت، به توضیح مواد لازم برای تهیه تارت نارگیل، مراحل تهیه خمیر و تهیه خمیر نارگیل، پخت تارت و نکات مهمی که برای بهبود طعم و قوام تارت نارگیل باید رعایت شود، می‌پردازیم.

 

آموزش تارت سیب

تارت سیب با طعم ترش و شیرین سیب و لایه‌های خامه‌ای لذیذ، یکی از شیرینی‌های بی‌مانند است. در این قسمت، به توضیح مراحل آموزشی تهیه تارت سیب، تهیه خمیر تارت و نکات مهمی که برای بهبود طعم و قوام تارت سیب باید رعایت شود، می‌پردازیم.

 

آموزش تارت چیزکیک

تارت چیزکیک با ترکیب عطر و طعم شیرینی چیزکیک و لایه‌های خامه‌ای یک ترکیب متفاوت و خوشمزه را به ارمغان می‌آورد. در این قسمت، به مراحل آموزشی تهیه تارت چیزکیک، تهیه خمیر تارت و نکات مهمی که برای بهبود طعم و قوام تارت چیزکیک باید رعایت شود، می‌پردازیم.

 

آموزش تارت پسته و گاناش پسته

تارت پسته با لایه‌های خوشمزه پسته و تزئین با گاناش پسته، یکی از تارت‌های متفاوت و لذیذ است. در این قسمت، به مواد لازم برای تهیه تارت پسته، مراحل تهیه خمیر و نکات مهمی که برای بهبود طعم و بافت تارت پسته باید رعایت شود، می‌پردازیم.

 

آموزش تارت شکلاتی

تارت شکلاتی با طعم و عطر غنی شکلات، راحت‌ترین و محبوب‌ترین تارت‌هاست. در این قسمت، به توضیح مراحل آموزشی تهیه تارت شکلاتی، تهیه خمیر تارت و نکات مهمی که برای بهبود طعم و قوام تارت شکلاتی باید رعایت شود، می‌پردازیم.

 

نتیجه‌گیری

با آموزش تهیه تارت‌های لذیذ مانند تارت نارگیل، تارت سیب، تارت چیزکیک، تارت پسته و گاناش پسته، تارت شکلاتی، می‌توانید دسرهای فوق‌العاده‌ای را در خانه خود تهیه کرده و لذت ببرید. با رعایت تکنیک‌ها و نکات مهم آموزش داده شده در این مقاله، شیرینی‌های لذیذ و با دلچسبی را به خانه و میز عید خود اضافه کنید و لحظاتی شیرین و خاطره‌انگیز را با خانواده و دوستانتان به اشتراک بگذارید.

سوالی داری؟