آموزش باقلوا استانبولی و کنافه

باقلوای استانبولی یا همان باقلوای ترکی، یکی از جذاب ترین انواع باقلوا به شمار می رود. در این دوره آموزشی که آکادمی مهارت و خلاقیت تاندوری آن را برای شما تدارک دیده است، می توانید به راحتی بدون آن که هزینه اضافی بابت شرکت در کلاس های حضوری متحمل بشوید توسط فاطمه قربانی، یکی از بهترین کارشناسان آشپزی ملل، نحوه پخت خونگی این مدل باقلوا را یاد بگیرید. فاطمه قربانی کارشناس آشپزی ملل و مدرس برجسته قنادی و آشپزی است و به شما تمام نکات پخت باقلوای استانبولی و کنافه را که شامل مراحلی مانند خمیرگیری، چانه گیری و... است، با زبانی ساده می دهد.
توی این دوره با لم‌های تخصصی خمیرگیری و شربت‌دهی، همچنین پنج مدل باقلوا و دو مدل کنافه آشنا می‌شید.