آموزش کاپ کیک و مینی کیک

معرفی دوره

یکی از جذاب‌ترین انواع کیک‌های کوچک که امروزه مورد علاقه بسیاری از افراد قرار گرفته است، کا‌پ کیک‌ها و مینی کیک‌ها هستند که در انواع شکل‌ها و رنگ‌ها در قنادی، کافه و یا به صورت خانگی تهیه می‌شوند. ماندانا حسین زاده به شما بیش از 10 مدل کاپ کیک خوش مزه و جذاب را می‌دهد تا علاوه بر اینکه بتوانید در خانه و برای عزیزانتان لحظه‌های خوشمزه‌ای را رقم بزنید، از طریق این مهارت جذاب و ارائه آن به سایر افراد، درامد نیز داشته باشید. تاندوری در این راه همراه شماست.
مینی کیک های مدرن در واقع همون کاپ کیک ها هستتند که در سایز کوچک تهیه می‌شوند و برای پذیرایی جشن‌ها، مراسم‌ها و کافی‌شاپ‌ها بسیار مناسب هستند. همینطور از این کیک‌ها در تکمیل دیزاین و طراحی کیک‌ها، استفاده می‌شود. شما در این دوره تعداد زیادی کاپ کیک و مینی کیک مثل کاپ کیک مادلن، کاپ کیک ماچا، کاپ کیک کارامل، کاپ کیک کارامل و شکلات و تعداد زیادی کاپ کیک دیگر را یاد می‌گیرید. مدرس این دوره، خانم ماندانا حسین زاده هستند که در این آموزش، شما را قدم به قدم همراهی می‌کنند و تمامی مراحل را به صورت صفر تا صد، به شما آموزش می‌دهند.

جلسات دوره (28 جلسه)

1. طرز صحیح انداه گیری مواد اولیه
2. فرم گرفتن خامه
3. کاپ کیک سیب و کاستارد با رویه کارامل
4. مافین دونات بخش اول
5. مافین دونات بخش دوم
6. پاند کیک مکرون بادام
7. مافین جو و کرنبری با رویه نارگیل
8. بانت کیک ردولوت با کرم پنیری
9. کاپ کیک و دونات رنگی
10. اسمبل کاپ کیک بلوبری با کرم شکلاتی
11. اسمبل کاپ کیک ترافل با کرم شکلات سفید
12. اسمبل کاپ کیک دبل چاکلت
13. کاپ کیک پنیری با کرم کره بادام زمینی
14. سس کارامل
15. کاپ کیک مادلن شکلات و نارگیل
16. کرم شکلات سفید
17. کرم شکلات تلخ
18. کاپ کیک فرره روشه
19. کرم پنیر و شکلات
20. مادلن اسفناج و کارامل
21. کاپ کیک کلاسیک با ۳ طمع
22. کاپ کیک باترکریم کلاسیک
23. کاپ کیک انبه
24. پاند کیک ماچا
25. مادلن لیمو
26. پاندکیک دورنگ
27. کاپ کیک کاپوچینو
28. مینی کیک ردولوت با کرم شکلاتی

تصاویر دوره

ویژگی‌های دوره

نظرات کاربران (1 نظر)

فرناز زردوزی
فرناز زردوزی
امتیاز: 4

آموزش و توضیحات بسیار خوب هستش فقط کاش میگفتند میزان مواد اولیه حدودا چند کاپ کیک به همون میده

سوالات متداول

آیا می‌تونم هزینه دوره رو کارت‌به‌کارت کنم؟
بعد از خرید، جلسات دوره رو از کجا تماشا کنم؟
آیا به محتوای دوره دسترسی همیشگی دارم؟
در مورد دوره و روش خرید سوالات بیشتری دارم!