آموزش کیک کره ای - از پخت تا تزیین

معرفی دوره

در کیک کره‌ای توسط مریم شهبازی، یاد می‌گیرید که چگونه نان خامه‌ای، کیک سیب و شکلات، چاکلت لاوا کیک و سایر کیک‌های پرطرفدار کره‌ای را درست کنید. آکادمی مهارت و خلاقیت تاندوری بعد از اتمام این دوره کیک‌های کره‌ای، به شما گواهی پایان دوره ارائه خواهد داد و درصورتی که بخواهید از طریق این مهارت " پخت کیک‌های کره‌ای" درآمد کسب کنید و کسب و کا رخانگی خود را به راه بیندازید، شما را همراهی می‌کند.
همونطور که می‌دونید، کیک کره ای یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین کیک‌هایی هست که می‌شه توی خونه درست کرد. خانم مریم شهبازی، با آموزش دقیق‌ترین و متنوع‌ترین طرز تهیه کیک کره ای و آموزش تمام نکات پخت و تزیین کیک، بهتون کمک می‌کنه تا بهترین کیک‌ها و دسرها رو برای دورهمی‌ها و جشن‌ها آماده کنید. همین‌طور اگه به فکر شروع یک کسب و کار خانگی هستید، یادگیری کیک کره ای تاندوری انتخاب خیلی خوبیه؛ چون تو این دوره، ۷ طرز تهیه کیک کره ای رو یاد می‌گیرید و حرفه‌ای کیک می‌پزید. توی این دوره خمیر شو رو هم به‌صورت تخصصی یاد می‌گیرید و باهاش شیرینی‌هایی مثل پاریس برست و نان خامه‌ای درست می‌کنید. علاوه بر اون، آموزش‌ لاوا کیک، کیک باقلوا، کیک برانی و شیرینی فرانسوی مادلن رو هم یاد می گیرین.

جلسات دوره (7 جلسه)

1. آموزش براونی
2. آموزش پاری برست
3. آموزش چاکلت لاوا کیک
4. آموزش کیک باقلوا
5. آموزش کیک سیب و شکلات
6. آموزش مدلن ( بیکسوییت اسفنجی )
7. آموزش نان خامه‌ ای

تصاویر دوره

ویژگی‌های دوره

نظرات کاربران (2 نظر)

سامان رجبی نیا
سامان رجبی نیا
امتیاز: 5

👍🏻

مهتا رحیمیان
مهتا رحیمیان
امتیاز: 5

فوق العاده بود واقعا ممنون

سوالات متداول

آیا می‌تونم هزینه دوره رو کارت‌به‌کارت کنم؟
بعد از خرید، جلسات دوره رو از کجا تماشا کنم؟
آیا به محتوای دوره دسترسی همیشگی دارم؟
در مورد دوره و روش خرید سوالات بیشتری دارم!

آموزش کیک‌های کره‌ای

کیک‌های کره‌ای با طعم و دسری خاص، جذابیت بسیاری برای طرفداران خود دارند. این کیک‌ها با ترکیبات و تزئینات منحصر به فرد خود، تجربه‌ای خوشایند و لذت دوره را به ارمغان می‌آورند. در این دوره، به آموزش کیک‌های کره‌ای همچون براونی، پاری برست، باقلوا، مدلن و نان خامه‌ای در پلتفرم آموزشی تاندوری می‌پردازیم. 

 

معرفی کیک‌های کره‌ای

در این دوره، به معرفی کیک‌های کره‌ای به عنوان یکی از شیرینی‌های محبوب و متنوع می‌پردازیم. همچنین، اهمیت آموزش تهیه کیک‌های کره‌ای در پلتفرم آموزشی تاندوری و فواید استفاده از این پلتفرم را بررسی خواهیم کرد.

 

آموزش تهیه کیک براونی

در این دوره، به آموزش تهیه کیک براونی خواهیم پرداخت. مراحل آماده‌سازی و تهیه خمیر، انتخاب تزئینات مناسب، نکات مهم در پخت و پذیرایی این کیک را بررسی خواهیم کرد.

 

آموزش تهیه کیک پاری برست

در این دوره، به آموزش تهیه کیک پاری برست می‌پردازیم. این کیک با لایه‌های خمیری نرم و فیلینگ‌های متنوع تهیه می‌شود. روش‌های صحیح در لایه‌بندی، فیلینگ و تزئین این کیک را بررسی خواهیم کرد.

 

آموزش تهیه کیک باقلوا

در این دوره، به آموزش تهیه کیک باقلوا خواهیم پرداخت. این کیک با ترکیب لایه‌های خمیری و فیلینگ‌های مختلف تهیه می‌شود. مراحل آماده‌سازی خمیر و فیلینگ‌ها، روش‌های ترکیب و پخت این کیک را بررسی خواهیم کرد.

 

آموزش تهیه کیک مدلن

در این دوره، به آموزش تهیه کیک مدلن می‌پردازیم. این کیک با ترکیب لایه‌های خمیری و فیلینگ‌های خاص تهیه می‌شود. روش‌های تهیه و پخت کیک مدلن را بررسی خواهیم کرد.

 

آموزش تهیه نان خامه‌ای

در این دوره، به آموزش تهیه نان خامه‌ای می‌پردازیم. روش تهیه خمیر، تزئین نان با خامه و نکات مهم در پخت و پذیرایی نان خامه‌ای را بررسی خواهیم کرد.

 

با تهیه این دوره آموزشی در تاندوری و رعایت نکات مهم در تهیه کیک‌های کره‌ای همچون براونی، پاری برست، باقلوا، مدلن و نان خامه‌ای، می‌توانید شیرینی‌های خوشمزه و جذابی را در خانه تهیه کرده و لذت ببرید. یادگیری تکنیک‌های صحیح و آشنایی با مواد اولیه و تجهیزات لازم، به شما امکان می‌دهد تا به عنوان یک آشپز حرفه‌ای در هنر تهیه کیک‌های کره‌ای مهارت کسب کنید و بهترین نتیجه را بدست آورید.

سوالی داری؟